samosbook

Δευτέρα 15 Μαΐου 2017

Εγγραφές στους Βρεφονηπιακούς Σταθμούς του Δήμου Σάμου

Ο Δήμος Σάμου ενημερώνει τους ενδιαφερόμενους γονείς ότι, για τις νέες εγγραφές καθώς και για τις επανεγγραφές βρεφών και νηπίων στους Βρεφονηπιακούς Σταθμούς του Δήμου για την περίοδο Σεπτέμβριος 2017 – Ιούλιος 2018, δέχεται αιτήσεις από 20 Μάιου έως 15 Ιουνίου 2017 στους κατά τόπους Δημοτικούς Βρεφονηπιακούς Σταθμούς.

2 ΑΚΟΜΗ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ στο Διεθνή διαγωνισμό MondialdeBruxelles

2 ΑΚΟΜΗ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

στο Διεθνή διαγωνισμό MondialdeBruxelles

320 δημοσιογράφοι, οινολόγοι, sommelier και γευσιγνώστεςαπό όλο τον κόσμο δοκιμάζοντας και αξιολογώντας 9.080 διαφορετικούς οίνους από 50 χώρες, επέλεξαν και φέτος να τιμήσουν την αδιαμφισβήτητη ποιότητα των παλαιωμένων γλυκών κρασιών του ΕΟΣ Σάμου και να δώσουν Χρυσό βραβείο στο SamosAnthemis (εσοδείας 2011) και Ασημένιο στο SamosNectar(2010).Το 24ο Συνέδριο MondialdeBruxelles διοργανώθηκε στην Ισπανία και την πόλη Valladolidτης περιοχής Castilla-y-León.

Ο διεθνής και με αυστηρά κριτήρια διαγωνισμός οίνων «ConcoursMondialdeBruxelles 2017» πραγματοποιεί δοκιμές ελέγχου ποιότητας των βραβευμένων οίνων, με στόχο να αναδειχθούν εκείνα που πραγματικά αποτελούν τις καλύτερες επιλογές διεθνώς. Οι κριτές, διακεκριμένες προσωπικότητες από το χώρο της οινολογίας, έδωσαν την ψήφο τους στα κρασιά της Σάμου τιμώντας έτσι το ποιοτικό δυναμικό του σαμιακού αμπελώνα αλλά και την ακάματη προσπάθεια των αμπελουργών να παράγουν ένα εξαιρετικό προϊόν.

Και τα δύο αυτά κρασιά του ΕΟΣ Σάμου δε στερούνται μεταλλίων εφόσον έχουν κάθε χρόνο συγκεντρώνουν πλήθος διεθνών διακρίσεων.

Tο SamosAnthemis(εσοδείας 2011)παλαίωσε 5 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη έχουμε ένα εντυπωσιακό κρασί με βαθύ πορτοκαλί χρώμα και ανταύγειες σε απόχρωση χαλκού, που μαρτυρούν την παλαίωσή του. Αρώματα μελιού, κερήθρας μελιού, καραμέλας βουτύρου, γλυκών κουταλιού, κερασιών σε αλκοόλ με φόντο κακάο και σοκολάτα, συνθέτουν ένα ιδιαίτερα πολύπλοκο και πυκνό αρωματικό προφίλ, χτισμένο σε πολλά επίπεδα. Στο στόμα, η θαυμάσια ισορροπία του κατορθώνει να διατηρεί σχεδόν ανέπαφη την πρωτογενή φρεσκάδα και τα ευγενή αρώματα του μοσχάτου με τα τριτογενή αρώματα της παλαίωσης να αναδεικνύονται και να συνδυάζονται μοναδικά, δίνοντας ένα πραγματικά «ξεχωριστό» κρασί με μαλακή και ισορροπημένη γεύση, επίγευση με μακρά διάρκεια. Ταιριάζει εξαιρετικά με γλυκά ταψιού, παλαιωμένα κίτρινα τυριά, τάρτες και γλυκά με ξηρούς καρπούς, τάρτες φρούτων, φουά γκρα με γλυκό κυδώνι ή σύκο, χειροποίητο παγωτό. Σκέτο, μετά το τέλος του δείπνου, συνοδεύει απολαυστικά ένα ελαφρύ πούρο.

Το SamosNectar(2010) είναι ίσως το πιο ιστορικό κρασί του ΕΟΣ Σάμου κι ένα από τα καλύτερα στον κόσμο. Παράγεται από υπερώριμο, λιαστό σταφύλι, που παλαιώνει για έξι χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Το χρώμα του είναι βαθύ κεχριμπαρένιο, με όμορφες πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη επικρατούν αρώματα σταφίδας, αποξηραμένων φρούτων, μελιού και ξηρών καρπών. Καλή οξύτητα, μεγάλη επίγευση με νότες καπνού και αμυγδαλωτών. Ελίσσεται μεταξύ αρωμάτων σταφίδας, δαμάσκηνων και καβουρντισμένης κανέλλας, ενώ στη γεύση παρουσιάζονται ακούσματα καραμέλας βουτύρου, σταφίδας, καρυδιού, ώριμου πορτοκαλιού, ακόμα και γαρύφαλλου, μπλεγμένα με τη γλυκύτητα και «ντυμένα» με εκπληκτική μεταλλικότητα που δίνει μία εντελώς νέα διάσταση στα γλυκά λιαστά κρασιά. Στο στόμα επιφυλάσσει μια αναπάντεχη φρεσκάδα, που μπορεί να του εξασφαλίσει πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι. Στην κατάλληλη θερμοκρασία (12-14^ο C) το SamosNectarπαίρνει τον έλεγχο του ουρανίσκου και τον στέλνει σε ένα ταξίδι μεταξύ έντονων αρωμάτων αλλά και μεστής γλυκύτητας. Συνθέτει ένα αρμονικό και ισχυρό σύνολο που μπορεί άνετα να συνοδεύσει πληθωρικά γλυκόξινα φαγητά (π.χ. αγριογούρουνο με κυδώνι, πάπια με πορτοκάλι κ.ά.), «δυνατά» γλυκά όπως ο μπακλαβάς και η καρυδόπιτα, επιδόρπια με σοκολάτα, καραμέλα ή καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς. Ακόμη συνδυάζεται με έντονα τυριά όπως stilton (μπλε και λευκό), ωριμασμένες κεφαλογραβιέρες και διάφορα καπνιστά τυριά.

«Ανοιχτές πόρτες» στο μουσείο Οίνου| ΕΟΣΣ Σεμινάριο Γευσιγνωσίας

«ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ» ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΟΙΝΟΥ ΕΟΣΣ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ -Σάββατο 27 Μαΐου 2017

Μια μοναδική γευσιγνωστικήεμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι λάτρεις του κρασιού καθώς ο ΕΟΣ Σάμου συμμετέχει στην πανελλήνια εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες», η οποία διοργανώνεται συλλογικά από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών και τα επισκέψιμα οινοποιεία.

Οι «Ανοιχτές Πόρτες» αποτελούν μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού.

Στόχος της φετινής συμμετοχής του ΕΟΣ Σάμου στον θεσμό «Ανοιχτές Πόρτες», αποτελεί η διοργάνωση μιας εκπαιδευτικής δραστηριότητας με επίκεντρο το κρασί:

Το Σάββατο 27 Μαΐου από τις 11:00 το πρωί έως τις 13:00, οι λάτρεις του κρασιού, οι επαγγελματίες του χώρου εστίασης και ψυχαγωγίας αλλά και όσοι θα ήθελαν να ενημερωθούν σχετικά με τους οίνους του ΕΟΣ Σάμου, τις διαδικασίες παραγωγής και οινοποίησης, τη θερμοκρασία που απαιτείται για την βελτιστοποίηση της γευστικής δοκιμής καθώς και τους καλύτερους συνδυασμούς με τις εκάστοτε γαστρονομικές επιλογές μπορούν να παρακολουθήσουν ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ένα εξειδικευμένο σεμινάριο γευσιγνωσίας με εισηγήτρια την Οινολόγο του ΕΟΣ Σάμου κ. Ευαγγελία Αργυρού.

Για τη συμμετοχή μπορείτε να τηλεφωνήσετε στο 22730.87510 (εσωτ. 539) ως και τις 22Μαΐου 2017 ή να στείλετε emailμε το ονοματεπώνυμο, την ιδιότητα καθώς και ένα τηλέφωνο επικοινωνίας, στο marketing.samoswine@gmail.com

Θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας.

Οι συμμετέχοντες θα μπορέσουν παράλληλα να ξεναγηθούν στο χώρο του Μουσείου Οίνου, να γνωρίσουν την μακραίωνη ιστορική διαδρομή, να μυηθούν στην ιδιαίτερη ταυτότητα της ποικιλίας του μοσχάτου, να διαπιστώσουν πόσο συνδέεται η τοπική κοινωνία με τον αμπελώνα σε αναβαθμίδες, να μάθουν σχετικά με το γεωφυσικό ανάγλυφο αλλά και τον ιδιαίτερο τρόπο οινοποίησης –παράγοντες που συντελούν αποφασιστικά στην παραγωγή του παγκοσμίως γνωστού και πολυβραβευμένου σαμιώτικου κρασιού.

Τους χορούς της Άρνισσας και της ευρύτερης περιοχή της Έδεσσας, με εισηγήτρια την κ. Έλλη Θεοδώρου γνώρισε ο Χορευτικός Όμιλος Σάμου – ΧΟΡ.Ο.Σ

Ο Χορευτικός Όμιλος Σάμου – ΧΟΡ.Ο.Σ διοργάνωσε με πολύ μεγάλη επιτυχία Σεμινάριο Ελληνικών Παραδοσιακών Χορών με θέμα «Χοροί από την Άρνισσα και την ευρύτερη περιοχή της Έδεσσας» με εισηγήτρια την κ. Έλλη Θεοδώρου.

Το σεμινάριο πραγματοποιήθηκε το απόγευμα του Σαββάτου 6 Μαΐου 2017 στην αίθουσα του Χορευτικού Ομίλου Σάμου στη ‘Samos Marina’ Πυθαγορείου.

Οι συμμετέχοντες παρακολούθησαν δωρεάν την κ. Θεοδώρου να παρουσιάζει χορούς από την Άρνισσα Πέλλας και την ευρύτερη περιοχή της Έδεσσας. Παρουσιάστηκε επίσης η παραδοσιακή φορεσιά της Άρνισσας, ενώ έγινε αναφορά και στο τοπικό γλωσσικό ιδίωμα.

Ο Χορευτικός Όμιλος Σάμου – ΧΟΡ.Ο.Σ ευχαριστεί την κ. Έλλη Θεοδώρου για την εισήγηση της αυτή, τους χορευτές που συμμετείχαν, τις γυναίκες του Ομίλου που ετοίμασαν γευστικά εδέσματα καθώς και τη ‘Samos Marina’ στο Πυθαγόρειο που φιλοξένησε το σεμινάριο στους υπέροχους χώρους της.

Με μία ακόμη δράση του ο Χορευτικός Όμιλος Σάμου – ΧΟΡ.Ο.Σ χάρισε στιγμές παράδοσης και πολιτισμού στα μέλη του.

Τρίτη 9 Μαΐου 2017

Brevet Σάμου 2017 "Η ΚΟΥΠΑ ΤΟΥ ΠΥΘΑΓΟΡΑ" | ΠΟΔΗΛΑΣΙΑ | Ble Cycling Club

Brevet Σάμου λοιπόν 2017

"Η ΚΟΥΠΑ ΤΟΥ ΠΥΘΑΓΟΡΑ"

13-05-2017

Εκκίνηση στις 7:00 από τη πλατεία στο Νέο Καρλόβασι

πηγή: https://www.blecyclingclub.gr/13-05-17-200-samos

'' Θα ξεκινήσουμε από την πλατεία στο Νέο Καρλόβασι στις 07.00 και θα ανηφορίσουμε -με το καλημέρα σας!- προς Αγίους θεοδωρους και Μαραθόκαμπο. Από εκεί μετά από λίγα πάνω κάτω θα φτάσουμε στους Δρακαίους όπου θα σφραγίσουμε τις καρτούλες μας στο πρώτο κοντρόλ.

Επιστρέφουμε από τον ίδιο δρόμο μέχρι ενός σημείου και ξαναβγαίνουμε τελικά στον κεντρικό δρόμο με κατεύθυνση το χωριό μου, τον Πύργο (ότι κι αν έχετε ακούσει για τους Πυργιώτες......πιστέψτε το. .....χιούμορ).

Περνάμε περιφερειακά τον Πύργο και ανηφορίζουμε (πάλι) προς Σπαθαραίους όπου έχουμε το δεύτερο κοντρόλ. Μην χασομερήσετε πολύ εκεί, φορτώστε προμήθειες και αράξτε λίγο μετά στο παγκάκι με την καταπληκτική θέα στην Σαμιοπούλα (έχει πέσει ερωτική εξομολόγηση εκεί με το κιλό...). Αν δεν ξεχαστείτε εκεί συνεχίστε προς Παγώνδα και κατηφορίστε (επιτέλους προς Ηραίον και στην συνέχεια προς Πυθαγόρειο (το πανέμορφο λιμάνι αξίζει μια επίσκεψη).

Μετά θα πάμε βόλτα στο Ποσειδώνιο, να δούμε και την Τουρκία απέναντι, όπου κι εκεί θα χρειαστεί να βγάλετε την κάρτα για το τρίτο κοντρόλ (θα μπορούσα να βάλω κρυφό εκεί αλλά δεν θέλω να "πιάσω" κανέναν να κλέβει εκεί, οπότε φανερό).

20 χιλιομετράκια μετά φτάνουμε στην πρωτεύουσα του νησιού το Βαθύ (Σάμος) όπου και έχουμε κοντρόλ (ξανά) στην πλατεία Πυθαγόρα. Παίρνουμε μια ανάσα και ξεκινάμε για τα τελευταία σαραντακάτι χιλιόμετρα, σχετικά εύκολα εκτός από πέντε χιλιομετράκια ανάβαση (δώρο για να μην ξεχνιόμαστε) προς το χωριό Βουρλιώτες.

Μόλις φτάσετε εκεί πάνω θεωρείστε ότι τελείωσαν τα "βάσανά" σας.

Πέμπτο και τελευταίο κοντρόλ στους Βουρλιώτες και πάμε για τερματισμό. ''

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΕΔΩ

Σάββατο 6 Μαΐου 2017

'Η προξενήτρα' από το Πυθαγόρειο Γενικό Λύκειο Σάμου - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

φωτογραφίες: Nick Tsoulontino

Μία εκπληκτική παράσταση απολαύσαμε χθες 5/5/2017 από τη Θεατρική Ομάδα του Πυθαγόρειο Γενικού Λυκείου Σάμου. Ένα μεγάλο μπράβο σε όλους τους συντελεστές, μαθητές και εκπαιδευτικούς