Τετάρτη, 21 Μαΐου 2014

Εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ο κύκλος του ψωμιού» από το Πνευματικό ίδρυμα 'Νικόλαος Δημητρίου'


Το Πνευματικό Ίδρυμα Σάμου «Νικόλαος Δημητρίου» στο πλαίσιο του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Μουσείων, που γιορτάζεται στις 18 Μαΐου, διοργάνωσε εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τον κύκλο του ψωμιού.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα: «Ο κύκλος του ψωμιού» πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία την Πέμπτη 15 Μαΐου, στο χώρο του ξενοδοχείου Δόρυσσα.


Το πρόγραμμα παρακολούθησαν οι μαθητές της Β και Γ τάξης του 1ου Γυμνασίου Σάμου.

Τα παιδιά μπόρεσαν να δουν από κοντά πως πιάνεται το προζύμι και στην συνέχεια πώς ζυμώνεται το ψωμί. Ζύμωσαν και έπλασαν τα δικά τους ψωμιά, παρακολούθησαν ντοκιμαντέρ, παραγωγής του Ιδρύματος, με θέμα «Από το όργωμα στο Ψωμί». Ένα βίντεο που δείχνει όλη τη διαδικασία για την παραγωγή του ψωμιού. Όργωμα, σπορά, θέρισμα, αλώνισμα, λύχνισμα, άλεσμα, ζύμωμα, ψήσιμο. Στη συνέχεια ανάφτηκε ο ξυλόφουρνος κι έψησαν τα ψωμιά τους.


Το Πνευματικό Ίδρυμα Σάμου «Νικόλαος Δημητρίου» θα ήθελε να ευχαριστήσει τις κυρίες, Μαριγώ Μακρή και Ευαγγελία Γραμματική, για την πολύτιμή βοήθεια τους στην πραγματοποίηση του προγράμματος αυτού.

Love to hear what you think!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Αρχειοθήκη ιστολογίου